自然食と美味しいお酒のお店です
江戸時代から続く酒蔵「塩田酒造」さんの芋焼酎
「六代目百合」です。
出典
お酒の目利き？舌利き？の方がおすすめしてくださった銘柄で、
うさ吉でも、皆様に召し上がっていただきたく、さっそく仕入れました。
（本当は自分がのみたかった(笑)）
不定期ですが、今後もおすすめ銘柄の仕入れ・ご紹介をしていきたいと思いますので、
ぜひ、店内でご賞味ください。
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
ランチ 11：30～13：30
日曜、祝日はお休みをいただきます
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12/29（金）～1/3（水）年末年始のお休みをいただきます。
1/4（木）よりランチ営業いたします。
よろしくお願いいたします。
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
ランチ 11：30～13：30
日曜、祝日はお休みをいただきます
12月1日（金）
本日より、ランチ営業を始めました。
完全無農薬の自然栽培米を使用した「プレートランチ800円 」と
動物性の材料を一切使わずにお作りしています、「ベジ寿司弁当1000円」です。
そしてそして、今日はうさ吉店長のチカちゃんを紹介します。
月曜日～金曜日、心を込めてお料理をお出ししますので、
皆様、ぜひ一度お立ち寄りください。
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
日曜、祝日はお休みをいただきます
うさ吉が応援している、ヤッホーブルーイングさんの
超長期熟成ビール「ハレの日仙人」2016年製が入荷しました。
「ハレの日仙人」は折り目、節目のお祝いように作られた、
バーレイワインスタイルのビールです。
都合により10/16（日）までお休みを頂戴いたします
10/17（月）は平常通り営業いたします
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします
店主
ＦＢページの答えはおでんでした。
うさ吉亭主はわかりませんでした。
絵がへたということではなく
「チビ太くん」を知らなかったと(笑)
まあ、わかる人にだけわかればいいです。
日中は爽やかな気温でしたが、夜はめっきり寒くなりました。
うさ吉ではベジおでんを始めました。
竹輪にみえるものは、竹輪もどきです。
（見た目も食感も竹輪ですが、おさかなではないのです）
その他、さつま揚げもさつま揚げにあらず、
さつま揚げもどきです。
昆布だしであっさりと仕上げました。
ビーガンのお客様も、そうでないお客様も
ぜひ一度ご賞味ください。
ベジおでん １個 ２００円
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
日曜、祝日はお休みをいただきます
昼間はまだ暑いですが、
夜はめっきり、秋めいてきました。
虫の鳴き声が彼方此方できこえて
きますね。
馬車道のMARIPOSAさんに
秋桜を入れて頂きました。うれしくて
山口百恵の歌が頭の中でぐるぐるして
いるうさ吉です。
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
日曜、祝日はお休みをいただきます
うさ吉のヴィーガン寿司を指南してくださった
さわのあいこ先生が、横浜ビーガングルメ祭り2017に
出店します。
日時：2017年9月16日(土)〜18(月・祝) 10:00〜16:00
ご興味ある方、お近くの方はぜひお立ち寄りください。
ブースにうさ吉のショップカードをおいて下さるということで、
急遽、ショップカードを作成中であります。
もう、なんか横着きわまりない感じで、ちゃっかり宣伝ですが、
ご好意を無駄にしないよう、ベジ寿司の精度を上げていこうと
決心しておりますです。ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪
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夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
日曜、祝日はお休みをいただきます
今晩は。急に秋の気配ですね。
今日はうさ吉おすすめのビールの
ご紹介です。
長野のこだわりブルワリーさん
ヤッホーブルーイングさんから、
香りと味を楽しむエールビール５種類
夏に飲む、キンキンに冷えたビールも
いいですが、13℃とちょっとぬるめが飲み頃のこのビール、秋の夜長にいかがでしょう。
なかでも、うさ吉のお気に入りは
このsunsunオーガニックビールです。
有機栽培のモルトとホップのみを使用した
ビールです。いろいろ語りたいですが、
まあ、そんなことはどうでも。
ただ、美味しい。
それだけで、充分ですよね。
只今、せっせと準備中です。
自然食と美味しいお酒のお店をつくりたくって、
「うさ吉」をはじめることにしました。
ビーガンの人も、そうでない人も楽しめる、
そんな居酒屋を目指して行きます。
皆様、どうぞよろしくお願いいたします。
夕暮れ食堂 うさ吉
〒231-0011 横浜市中区太田町2-27
ザ・バレル飛高ビル201号
☎︎045-299-8291
営業時間 19:00〜23:30ラストオーダー
日曜、祝日はお休みをいただきます
玄米のお寿司。動物性のものは一切使用していません。
